2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧
旅行記の続き。2015年12月31日撮影。 朝食、朝の散歩のあと宿泊先のアスコットに一度戻り その後、チャイナユニコム(中国聯通)の解約をするために中信広場に向かった。 中信近くの街路樹のマンゴーは毎年早い時期に実がなる。 未完成ビルは健在(?)だっ…
『老広的味道』という番組を見つけた。 全5集で広東省各地の伝統的な食について紹介していて 日本人には馴染みのないものが多い。特に第二集“偏”は所謂ゲテモノ料理特集なのだが 収穫シーン、料理を丁重に取材していて興味深い。 ※第二集に比べて他は穏便。…
春節が過ぎて千葉市では春の花が咲き始めた。2016年2月13日撮影。 見頃の梅。2016年2月16日撮影。 千葉といえば菜の花。2016年2月17日撮影。 数日前から沈丁花が咲き始めた。2016年2月17日撮影。 河津桜とメジロ。見頃はもう少し先。2016年2月17日撮影。 4日…
天河東路で久々にデコエンブレムを発見した。2015年12月31日撮影。 以下、今までのコレクション。2012年11月11日撮影。 広州にて 2013年2月10日撮影。 香港にて 2013年2月12日撮影。 香港にて 2014年12月21日撮影。 万福路の広州市基督教救主堂にて 我々はJe…
旅行記の続き。僑怡苑肉菜綜合市場を見物した後は天河北路から天河東路方向へ歩いて行った。2015年12月31日撮影。 天河北路と天河東路の交差点。2013年7月31日撮影。 2012年7月頃始まった渋滞緩和のための大規模工事は2014年8月に完了。 この完成予想図通り…
旅行記の続き。広州酒家での朝食後はいつも観察している街路樹の前を通り 僑怡苑肉菜綜合市場(侨怡苑肉菜综合市场)へ。2015年12月31日撮影。 どの店も並べ方が綺麗で絵になる。 この店で蓮の実、栗、銀杏、筍などを買っていた。 日本では見かけない生のフ…
旅行記の続き。広州に住んでいたときから観察している街路樹がある。2012年7月28日撮影。 台風の強風でなぎ倒された街路樹。 台風から4日経っていて枝は既に切られていた。2012年7月23日晩〜24日朝に広州に接近した 台風8号(韦森特、Vicente)は珠江デルタ…
旅行記の続き。前の晩と同じく朝食も広州酒家 体育東店へ。 開店は8時。前の晩にも働いていたスタッフが何人かいた。 「いつ休むの?」と聞くと 「休みなんてないよ」と明るく答えた。 こう書くとブラック企業みたいに思われそうだけれど スタッフの定着率は…
旅行記の続き。12月30日の晩は広州酒家・体育東店へ行った。2015年12月30日18時撮影。 懐かしい店内。お茶の注文は私たちの知らないお嬢さんが取りに来た。 「一番安い鉄観音!」と言ったら受けて吹かれてしまった。しばらくすると私たちに気がついた顔見知…
新年快楽。 今朝の新快報には日本など各国総領事のメッセージが載っていた(こちら)。さて、春節の南方都市報の表紙はロボットだった。中央電視台春節聯歓晩会(中国版紅白歌合戦)の広州会場でロボットが踊ったらしい。2016年2月8日16時 加筆・修正。 2016…
広州に住んでいたとき週末は早茶(朝の飲茶)に通っていた。 徒歩圏内の店は手当たり次第に行った結果、 落ち着いたのは広州酒家 体育東店だった。2015年12月30日撮影。 体育中心駅の百福広場の3、4階に入居している。 我々は広州酒家をこよなく愛しているけ…
旅行記の続き。今回の旅行で行くことに決めていた店がある。 『老广新游之广州老字号』に載っていた醤油の老舗・致美斎。 創業1608年で現在は花園酒店(ガーデンホテル)、中国大酒店(チャイナホテル)と同じ嶺南集団傘下の企業。 2015年12月30日撮影。 中…
私が特に気に入っている本。 『老广新游之广州老字号』 大话国(編絵)/广州出版社/2014年5月/147ページ/38元 AMAZON中国の該当ページはこちら広州の老字号(老舗ブランド)のレストラン、薬局など48軒を丁重に調べてイラスト、写真で解説している。 蓮…
旅行記の続き。万興小食で昼食をとった後は北京路の散策をした。2015年12月30日撮影。 まずはGOELIA 225(写真左の茶色い建物)へ。 3階のアートスペースでは『第六回广州书墟』を開催中だった。 GOELIA 225から見た北京路の景色。 北京路にある撮影スポット…
旅行記の続き。12月30日の昼は万兴小食(万興小食)に煲仔飯(ぼーちゃいふぁん、土鍋ご飯)を食べに行った。2015年12月30日撮影。 店の表側の席。着いたのは12時50分。繁盛していた。 満席でも、注文して食べ終わりそうな客の近くで待っていると料理が出て…