鏞記(ヨンキー)酒家(4月29日夕食)
ホテルにチェックイン後、陸羽茶室に行くと営業時間外と断られ鏞記(ヨンキー)酒家へ。
2018年4月29日撮影。
3年ぶりのヨンキー。前回は大規模改修工事中のため仮設店舗で食べた。
自選焼味(叉焼、白切鶏)325ドル。
※お目当ての燒鵝(ローストグース)は品切れだった。
会計は上記の料理にビール4缶144ドル、サービス料53.6ドル、計589.6ドル(約8400円)。
5年前のヨンキーにもう一度行きたい。
参考
2012年7月5日のブログ(鏞記酒家の外売コーナー)はこちら。
2013年5月18日のブログ(鏞記酒家のお弁当)はこちら。
2015年6月20日のブログ(ヨンキーの改修工事と値上げ)はこちら。
鏞記(ヨンキー)酒家のサイトはこちら。
Bloomberg2012年11月2日の記事(香港で増える骨肉の争い)はこちら。
香港経済新聞2015年11月19日の記事(香港らしい鏞記酒家のお家騒動 最高裁判所は原告の兄に軍配)はこちら。
ザ・エクセルシオール香港(香港怡東酒店)
4月29日 自宅〜ホテル
香港旅行の初日は朝5時に起床、高速バスに乗り、成田空港第2ターミナルへ。
係員のいるカウンターでチェックインをしようと思っていたら、自動チェックイン機へ案内された。
国内線と違い、パスポートを読み込ませなければいけないのが面倒。
幸い空いていたから焦らずゆっくり操作できた。
チェックイン後、マクドナルドに行くと混雑していて席がなかったため、テイクアウトして見学デッキで優雅に朝食。
朝食後、保安検査場に行くと大行列ができていて、出国審査を通過するまでに35分くらいかかった。
機内食。焼うどんのようなものだった。
朝食のためなのか食事前のドリンクサービス、食後のアイスクリームはなかった。
アマゾンで予め購入しておいたSIMカード(こちら)をスマホにセット。
香港国際空港(赤鱲角國際機場)に着陸する直前に見えた港珠澳大橋。
入国審査は空いていて、荷物も直ぐに出てきたおかげで着陸後35分でタクシー乗り場に到着。
2018年4月29日時点での空港からのタクシー料金の目安。
<注>銅鑼湾までの料金は紅磡海底隧道(通行料が安いが常に渋滞している)を利用した場合
空港から西區海底隧道経由で40分弱で銅鑼湾のエクセルシオールホテル(香港怡東酒店)に到着。
タクシー代は前回と同じくチップ込みで400ドル支払った。
<参考>
2017年9月22日のブログ(香港国際空港から銅鑼湾までのタクシー代)はこちら。
広州茶博会(Tea Expo)
放置していた2017年11月の広州旅行記の続き。
旅行2日目は知人とランチをしたあと
旅の主目的の英紅九号(広東省の紅茶)を買いに広州茶博会へ。
地下鉄石牌橋駅から3号線と8号線を乗り継いで、約30分で会場の広交会展館C区に到着。
事前に詳細情報が見つけられなかったため
パンフレットをもらったその場で
老眼には厳しい小さい文字の中から目的のブースをチェック。
先ず八百秀才で英紅九号(広東省の紅茶)を購入。
「袋は要らない」と言ったのだけれど、「宣伝になるから持って歩いて」と袋に入れてくれた。
陳皮ポーレイ茶のブースが沢山あった。
NHKのレポート(こちら)によると最近流行っているらしい。
虫屎茶という怪しいお茶を発見。1斤 1200元(500g 約2万円)の超高級品。
ウィキペディ(こちら)によると“蛾の幼虫の糞を乾燥させた、中国茶の一種”とのこと。
出展社名は梧州市釺源緑葉茶葉経営部。
これも虫屎茶?よほど気になったようで、見返すとこのブースの写真が沢山あった。
ちなみにコピ・ルアック(ジャコウネコの糞のコーヒー)の中国語は猫屎咖啡。
鳳凰単欉茶・烏崬蜜蘭(広東省の青茶)の試飲をさせてもらった。
買ったもの。
八百秀才茶業 英紅九号128元/缶(250g)
天号崬茶業 烏崬蜜蘭498元/2缶(150g×2)
英徳市国暢茶業 英紅王(英紅九号)100元/2袋(250g×2)
帰国後、買ってきたお茶を楽しんでいる。
八百秀才の英紅九号の茶葉。
立派なフルリーフで飲んだ後のポットの掃除が簡単。
3泊4日の旅行だったので茶博会を時間をかけて見て回ることが出来なかった。
長期滞在してゆっくり過ごす機会があればいいなと思う。
南国のフルーツ
2017年11月の広州旅行記の続き。
2017年11月24日撮影。
いつもお世話になっていた果物屋さんに行ってきた。
南国のフルーツが旬の6月の派手さに比べ、11月の果物売り場はちょっと地味目。
顔なじみのお姉さんと一緒に記念写真を撮らせてもらった。
ドラゴンフルーツとバンレイシ(蕃茘枝)を購入。
2つで43元(約750円)。内訳は不明だけれどバンレイシが高かったんだと思う。
「バンレイシはいつ食べるの?」といつものように聞かれ
「今日」と答えると、
「今日食べ頃のものはない」と言われ、
「じゃあ明日」と答え選んでもらった。
宿泊していたアスコットにはまな板、皿、包丁などがあるので便利。
ドラゴンフルーツは日本でも購入できるけれど、広州のほうが安い。
バンレイシは日本で食べるのは難しいと思う。
英語でカスタードアップル/シュガーアップルという名前なのが納得できる。
クリーミーで甘くて美味しい。
参考
2012年6月3日のブログ(ドラゴンフルーツ)はこちら。
2012年8月29日のブログ(バンレイシ)はこちら。
2012年9月12日のブログ(巨大バンレイシ)はこちら。
2016年2月14日のブログ(僑怡苑肉菜綜合市場)はこちら。
万興小食(11月25日昼食)
11月25日の昼は大好きな万兴小食(万興小食)へ。
広州旅行中の天気は亜熱帯なのにかなり寒く、
煲仔飯(ぼーちゃいふぁん、土鍋ご飯)日和だった。
一見以前と変わらない雰囲気だけれど…
2017年11月25日時点のメニュー(写真クリックで拡大)。2016年12月より2元くらい高くなっていた。
腊肠饭(臘腸飯)。中華ソーセージの土鍋ご飯。16元(約280円)。
今日みたいに寒い日は万興小食の煲仔飯が恋しくなる。
万兴小食
住所:越秀区万福路289号
電話:020-83358056
参考
2014年1月10日のブログ(万興小食)はこちら。
2015年3月2日のブログ(万興小食)はこちら。
2016年2月1日のブログ(万興小食)はこちら。
OpenRice(香港系グルメサイト)の万兴小食のページはこちら。