筍

筍を買ってきた。今年3回目。

2013年3月10日撮影。

1月上旬には既に市場で売っていた。
広州の旬はいつ頃なのだろう…

普段野菜はスーパーで買っているけれど
筍は収穫してからの時間が勝負なので
朝、市場に買いに行き、帰宅したら速攻で茹でている。

1135gの立派な筍。料金は20元（約300円）

家の近所で質の良い筍が入手出来て有難い。