2013-03-19から1日間の記事一覧

九肚魚 テナガミズテング

随分前のことになるけれど 翠園に行った時に『椒塩九肚魚(椒盐九肚鱼)』という料理を頼んでみた。出てきたのは白身魚のフライ。2012年8月6日撮影。 翠園 太古汇店にて 椒塩九肚魚(椒盐九肚鱼)。48元(約720円)。パン粉のように見えるのはニンニク。どん…