2年前極上の筍を売っている直売所を発見した。 毎年この直売所に通おうと心に決めた。 広州転勤の話を聞いた時、この筍を思い出したほどだ。春が来て広州の市場にも筍が並び始めた。 筍は粘土質の土壌と収穫してからの時間が勝負だ。 数軒で筍を売っていたが…