2013-11-27から1日間の記事一覧

陳皮

広州食べ物

広州茶博会の会場を歩いていたとき、突然ミカンの香りが漂ってきた。以前テレビで陳皮を作っている工程を見たことがあるけれど、果肉はゴミとして廃棄していた。この不要の果肉を来場者に提供していた。地下鉄の吊り革を触った手だったので食べなかったけ…