盛港湾海鮮食府

広州黄沙水産交易市場の敷地内にある盛港湾海鮮食府


場所はこの建物の6階と屋上。


屋上の座席。時間は日曜11時半。1時間後にはほぼ満席に。


調理場。


空中花園。

市場で魚介類を買ってきて調理してもらうシステムのようで
魚などが入ったビニール袋をもった客が次々に入ってくる。


伊勢海老を袋から出し写真を撮っている人も。

このシステムを知らずに手ぶらで入った私たちは
店の準備した材料で調理してもらった。

上記3皿に珠江ビール1本、お茶で234元(約3000円)だった。