2016-07-07から1日間の記事一覧

甘牌焼鵝(5月2日夕食)

5月2日の夕食は甘牌焼鵝でテイクアウトした。2016年5月2日撮影。 鏞記(ヨンキー)酒家の創業者の孫・甘崇轅氏の店。夕方4時半でも並んでいる人がいた。 2014年開業。2015年、2016年ミシュランの一つ星を獲得。 看板料理の焼鵝(ロースト・グース)がぶら下…