香港・上環にある麺専門店。 1908年に広州小北路で創業し、1940年代に香港・マカオに移転した。アワビ、椎茸、エビ、卵など多くの種類の麺を売っていて楽しい。 随分前から香港に行くと立ち寄る店の一つ。 連れの好物の頂級蝦子麵 5香港ドル(約90円) 私の…
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