益生號

日本では入手困難な臘腸(らぷちょん、中華ソーセージ)。
横浜中華街の金陵以外に神戸・南京町の益生號でも売っていると知り、初めて行ったのは昨年の11月。

2014年11月27日撮影。


あいにく臘腸は売っていなかったので、
これまた日本ではマイナーな脆皮燒肉(皮付き焼き豚、クリスピーローストポーク)を買って帰った。

先日、2度目のチャレンジ。

2015年11月22日撮影。


今回はゲット出来た。

2015年11月28日撮影。

煲仔飯(ぼーちゃいふぁん、土鍋ご飯)にして美味しくいただいた。

連れは益生號が、私は金陵が好み。
どちらも香港、広州の臘腸よりも癖が少なくマイルドな気がする。

益生號(店のサイトはこちら
住所:神戸市中央区栄町通1-3-16
tel:078-331-5058

参考
2014年11月24日のブログ(金陵)はこちら