2015-06-28から1日間の記事一覧

九龍醤園

連れが「行かねばならない」と言っていた九龍醬園。1917年創立の九龍醬園は昔ながらの製法を守り続けている。 飲茶の老舗・陸羽茶室もここの醤油を使っているとか。日本占領時期に「英」(イギリス)、「美」(アメリカ)という文字を日本が嫌い 「美珍醬園…