2014-11-24から1日間の記事一覧

金陵

2013年12月1日撮影。 広州・皇上皇にて 広州や香港では簡単に手に入る臘腸(らぷちょん、中華ソーセージ)。 残念ながら防疫のために日本に持ち帰ることは出来ない。叉焼(チャーシュー)は日本でも定番の中華料理になっているけれど 臘腸を入手することは非…